Fuerteventura a Gran Canaria turismo Gastronómico
3 Ene 2016 Por venturavan. En Blog Comentarios (1)
Ir desde Fuerteventura a Gran Canaria con tu Autocaravana es tan fácil como embarcar a bordo de la naviera Fred Olsen en Morrojable al sur de la isla de Fuerteventura y desembarcar luego de dos horas de travesÃa en Las Palmas de Gran Canaria. Una vez que llegas allà es muy fácil acceder a la ciudad, solo tienes que seguir las indicaciones para salir del puerto y estarás en plena capital de la isla. Hay muchas cosas por hacer aquÃ, pero hoy dedicaremos ésta entrada al turismo gastronómico.
Sabores Canarios, los tÃpicos de Gran Canaria
Y claro, viajar en Autocaravana es lo que tiene; puedes preparar  tú mismo todo lo que deseas comer, pero en éste caso serÃa conveniente que aparcaras tu casa rodante con la cocina incluida para conocer la verdadera cocina de Gran Canaria de primera mano. Porque las comidas son diferentes en cada una de las islas y vale la pena probarlas. Desde el ayuntamiento de la isla están promocionando éste tipo de turismo y por ello es que incentivan al sector de restauración a que incorporen terrazas abiertas en las que la gente pueda disfrutar del buen clima isleño, a la vez que degustar algún manjar Canario.
Como pistas a seguir podemos decirte que tres buenos sitios por dónde comenzar son Triana, Parque Santa Catalina y Vegueta. De todas formas puedes adquirir tu guÃa para hacer turismo gastronómico en las oficinas o puntos de información turÃstica.
Pero, de todas formas desde aquà te haremos unas cuantas sugerencias para que entre recorrido y recorrido a bordo de tu Autocaravana y con el fin de conocer, también puedas probar lo más destacado e imperdible. Un alimento exquisito y muy tÃpico es el queso elaborado en la propia isla, y por eso puedes combinar tu visita a Montaña Alta, un pueblecito de los altos de Santa MarÃa de GuÃa para conocer el sitio en el que nació el hoy prestigioso  Queso de Flor de GuÃa.
Y endulza tu vida…
Porque puedes seguir camino a Tejeda y el Roque Nublo, esto se encuentra en la zona interior de la isla y allà mismo también conocerás montaña azucarada, como la llaman gracias a que en el pueblo las artesanas preparan con todo esmero el postre Bienmesabe, algo que ningún goloso puede dejar de probar y está elaborado a base de azúcar, almendra, yemas y canela. Este postre junto a las tortas de ñame y mermeladas de ciruela son de lo más solicitado por esa zona, sin olvidar la almendras y la miel que abundan; productos todos que los turistas compran para llevar de regalo a sus amigos y familiares de regreso a casa. Tú que tienes sitio de sobra en tu Autocaravana ¡puedes llevar todo lo que quieras!
Pero… deja lugar para los vinos de la tierra
Los vinos de Gran Canaria ofrecen un sabor afrutado y son muy aromáticos, los hay tintos y blancos de carácter joven y vale la pena llegar hasta Santa BrÃgida en dónde encontrarás un edificio histórico que incluye una exposición además de ofrecer a quien se acerque hasta allà degustación de sus mejores ejemplares que por cierto no son pocos, la entrada es gratuita y te dejamos sus datos:
Casa Museo del Vino
Dirección: C/ Calvo Sotelo 26, 35300 – Santa BrÃgida
Teléfono (+34) 928 644 484
Abierto martes a viernes y Domingos de 10:00 a 14:00 h.
Y para esos dÃas en que solo quieres ir a un restaurante, sentarte y ordenar un menú de la zona te recomendamos….
- Sancocho
- Tollos
- Pescado Encebollado
- Embarrado de Atún Fresco
- salpicón de Pescado
- Gofio escaldado
- Rancho Canario
- Vieja Sancochada
- Mojo verde o rojo con papas arrugadas
Y esto, es tan solo una pequeña muestra de lo que puede ser desembarcar en Gran Canaria para hacer turismo gastronómico con tu auto-caravana. ¿Qué otros sitios conoces que puedas sugerir a otros viajeros?
